Rosado Lágrima Villeza

Vino de aguja 2013. DO. Tierras de León. 100% Prieto Picudo.

En Sabores del Norte nos declaramos fuertemente convencidos del potencial de la variedad Prieto Picudo, así como afortunados a la hora de contar con un vino único en el mundo. Por ello, nos acompañamos con valientes viticultores, como Francisco González que mima sus cepas viejas para solo extraer lo mejor de ellas.

Prieto Picudo en otoño

El nombre de Prieto Picudo es casi una definición en si mismo, ya que es una imagen bastante acertada de la apariencia del racimo, pequeño y compacto, con excelente relación mosto-hollejo, forma elíptica de las bayas, que son de color negro azulado. El porte de la cepa, bastante peculiar, es semirastrero y tradicionalmente se le ha aplicado el sistema de poda en rastra o en ventana, con doble cordón pero con dos brazos apoyados en el suelo. Las hojas son pequeñas, de forma pentagonal y senos laterales muy marcados.

El vino más característico de esta casta autóctona leonesa es el clásico clarete de aguja, vinificado aplicando la ancestral técnica del "madreo", consistente en añadir uvas enteras para provocar una segunda fermentación parcial con desprendimiento de carbónico. Este producto además de presentar una enorme reputación por su originalidad y tipismo ofrece en boca una frescura inaudita haciendo que se declare como uno de los mejores rosados de España.

Rosado Prieto Picudo

De color frambuesa y borde violáceo. Aroma potente, varietal, frutal. En boca fresquísimo, con burbujas residuales, dulce, muy fácil de beber, cálido y frutal. Ideal para chatear durante el tapeo o el aperitivo.

Presentación: Botella bordelesa con la etiqueta de la DOP " Tierras de León"

Voumen neto unidad: 750 cc

Graduación: 13º

Vinos DO Tierras de Leon

Incorporado el lunes 08 septiembre, 2008.

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