Tinto Villeza 6 m

Vino Tinto joven. 2008. DO Tierras de León. Prieto Picudo / Mencía.

91 Puntos En la Guía Peñín y una relación calidad -precio insuperable.

Francisco González, enólogo, junto a su padre viticultor han sabido exprimir a sus 10 hectáreas de cepas viejas de, hasta 200 años, el “terroir” propio de la comarca de Los Oteros para sacar los vinos de autor más valorados de esta prometedora Denominación.

En su elaboración se han utilizado uvas de Prieto Picudo (65%) y Mencía ( 35% ). Coupage muy intereresante que combina la potente estructura del Prieto Picudo con la sedosidad de la Mencía, resaltando la complejidad de aromas de ambas variedades.

Cepas Prieto Picudo

En bodega se han aplicando técnicas extractivas de maceración con el hollejo. Posteriormente ha permanecido 6 meses en barrica de roble americano y francés resultando este pulido de taninos y redondez en boca. Finalmente el tiempo de crianza en botella ha sido de mínimo 6 meses antes de su comercialización.

Color: Cereza intenso con reflejos violáceos, capa alta.

Vinos DO Tierras de Leon

Aroma potente, expresivo, varietal, equilibrado, con carácter, notas de maceración, fruta confitada, terroso, roble cremoso, chocolate tostado.

Al paladar desarrolla una elegante estructura, con suaves taninos y buena acidez. Sabor de fruta madura, de bayas negras. Espirituoso, ligeramente amagoso, seco, sabroso, lleno, estructurado, varietal, con taninos marcados de roble.

Temperatura de servicio: 18 ºC

Recomendado: Carnes, asados, guisos de caza y quesos curados

Presentación: Botella bordelesa con la etiqueta de la DOP Tierras de León.

Voumen neto unidad: 750 cc

Graduación: 13,5-14º

Vinos DO Tierras de Leon

Incorporado el miércoles 31 diciembre, 2008.