Paté Cabracho - Tiñosu

En un mercado saturado de producto de bajo precio y escasa calidad, Eutimio ofrece alta calidad, y la calidad hay que pagarla. Quien prueba un paté de Eutimio preparado con receta tradicional, no vuelve a adquirir otra marca.

Cuando alguien recuerda su visita a la hermosa villa de Lastres, vienen a su memoria las edificaciones sobre el acantilado, la espléndida bahía, el recogido puerto pesquero, el coqueto puerto deportivo......y aquel suculento Besugo a la espalda que degustó en el Restaurante Eutimio.

Desde hace cinco años Eutimio ha emprendido un nuevo e ilusionante proyecto con una conservera artesanal de productos marineros del Cantábrico. Para elaborar este paté rescata a diario los mejores ejemplares de cabracho recien arribados en la rula del puerto.

Cabracho Tiñosu

Con una producción escasa, el resto de los ingredientes son los que sencillamente cualquier guisandera asturiana tendría en su depensa: huevo,nata, pimienta blanca, tomate, aceite de oliva, pimentón dulce y sal.

La materia prima se desmenuza, se realiza la mezcla y se tritura lentamente hasta que adquiere una textura cremosa.

Presentación: Tarro de vidrio.

Peso Neto: 120 g Aprox.

logo Alimentos del Paraiso

Incorporado el lunes 23 febrero, 2009.

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