Quesos Siete Lobas - Sabores del Norte

alimentos, productos tipicos de asturias y leon

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Pepe Iglesias. Crítico Gastrónomico. Enciclopedia de Gastronomía

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Presentación » Tienda » Quesos Siete Lobas


Quesos Siete Lobas	1

	Flor de Prados
	Semicurado y Corteza natural Leche cruda Oveja Flor de Prados es un queso de leche cruda de oveja o cabra. Queso estacional de pasta semidura y corteza enmohecida natural de mínimo dos meses de curación. ...
	9,25€

	Aullido Azul
	Pasta Blanda Azul Leche cruda Oveja Aullido es un queso de leche cruda puro de oveja. Queso estacional elaborado solo en primavera. De pasta blanda y con corteza enmohecida natural. Afinado mínimo de dos ...
	10,00€

	Monje Jimeno Semi Curado Mini
	Pasta prensada Leche cruda Oveja Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 3 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa. ...
	10,00€

	Corazón de León
	Miniqueso láctico condimentado Leche cruda de Oveja Se trata de un queso de coagulación láctica de leche de oveja. Queso estacional elaborado solo en primavera. De pasta muy cremosa y corteza enmohecida con el Geotrichum...
	12,00€

	Luna Dorada
	Corteza Lavada Leche cruda Oveja / Cabra / Vaca Luna Dorada es un queso de producción limitada elaborado con leche cruda de oveja, cabra o incluso vaca, en función de la estación. Queso de pasta blanda elá...
	12,00€

	CastroCastillo Mini
	Autoprensada y corteza natural Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla. Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% ) Leche c...
	16,00€

	Picón Añejo Mini
	Autoprensada y corteza lavada Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% ) Leche cruda Mínimo 10 meses de afinado Picón es un queso inspirado en los grandes quesos pastoriles de...
	16,80€

	Monje Jimeno SemiCurado
	Pasta prensada Leche cruda Oveja Monje Jimeno Semi Curado es un queso rústico que se afina de forma natural durante mínimo 5 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa. El no...
	24,00€

	Monje Jimeno Mediano
	Pasta prensada Leche cruda Oveja Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 9 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa. ...
	34,00€

	CastroCastillo Mediano
	Autoprensada y corteza natural Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla. Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% ) Leche c...
	35,00€

	Monje Jimeno Maxi
	Pasta prensada Leche cruda Oveja Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 9 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa. ...
	55,00€

	CastroCastillo Maxi
	Autoprensada y corteza natural Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla. Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% ) Leche c...
	75,00€

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