"Portal de unos jóvenes asturleoneses que venden productos artesanos de sus respectivas tierras. Su web ofrece amplia información sobre cada producto. Además venden las verdinas un 30% más baratas que en El Corte Inglés..."
Flor de Prados es un queso de leche cruda de oveja o cabra. Queso estacional de pasta semidura y corteza enmohecida natural de mínimo dos meses de curación.
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9,25€
Aullido Azul
Pasta Blanda Azul
Leche cruda
Oveja
Aullido es un queso de leche cruda puro de oveja. Queso estacional elaborado solo en primavera. De pasta blanda y con corteza enmohecida natural. Afinado mínimo de dos ...
10,00€
Monje Jimeno Semi Curado Mini
Pasta prensada
Leche cruda
Oveja
Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 3 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa.
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10,00€
Corazón de León
Miniqueso láctico condimentado
Leche cruda de Oveja
Se trata de un queso de coagulación láctica de leche de oveja. Queso estacional elaborado solo en primavera. De pasta muy cremosa y corteza enmohecida con el Geotrichum...
12,00€
Luna Dorada
Corteza Lavada
Leche cruda
Oveja / Cabra / Vaca
Luna Dorada es un queso de producción limitada elaborado con leche cruda de oveja, cabra o incluso vaca, en función de la estación. Queso de pasta blanda elá...
12,00€
CastroCastillo Mini
Autoprensada y corteza natural
Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla.
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
Leche c...
16,00€
Picón Añejo Mini
Autoprensada y corteza lavada
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
Leche cruda
Mínimo 10 meses de afinado
Picón es un queso inspirado en los grandes quesos pastoriles de...
16,80€
Monje Jimeno SemiCurado
Pasta prensada
Leche cruda
Oveja
Monje Jimeno Semi Curado es un queso rústico que se afina de forma natural durante mínimo 5 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa.
El no...
24,00€
Monje Jimeno Mediano
Pasta prensada
Leche cruda
Oveja
Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 9 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa.
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34,00€
CastroCastillo Mediano
Autoprensada y corteza natural
Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla.
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
Leche c...
35,00€
Monje Jimeno Maxi
Pasta prensada
Leche cruda
Oveja
Monje Jimeno es un queso rústico de corteza florida que se afina de forma natural durante mínimo 9 meses en el subterráneo de una bodega tradicional leonesa.
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55,00€
CastroCastillo Maxi
Autoprensada y corteza natural
Recientemente premiado con una Medalla de Plata en el Salón Gourmet 2017 en la Categoría de Quesos de Mezcla.
Tres leches: Oveja ( 50% ), Cabra ( 30% ) y Vaca ( 20% )
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