Fabada, Quesos y Sidra

Comida Asturiana para aprox. 4 personas.

Organiza una extraordinaria comida en casa junto a amigos o familiares, elaborando una deliciosa fabada.

Elaborar una fabada asturiana como Dios manda no es nada complicado ni engorroso de cocinar. Lo más dificil es conseguir los productos adecuados y para ello te queremos ayudar ya que nuestra tabla incorpora un buen compango artesano seleccionado y faba de la granja con contraetiqueta IGP.

Eso si, acuérdarte de ponerlas en remojo al menos 12 horas antes, utilizar agua mineral y dejarlas reposar para que estén supercremosas.

Aunque antes de atacar a la fabada, es obligado acompañar unos entrantes a forma de picoteo. Lo mejor combinar unos quesos asturianos variados junto con varios patés procedentes de la tierra y el mar de este Paraiso Natural que es Asturias.

Para desarrollar este ritual te proponemos el presente pack compuesto por:

- Tabla de Fabada Asturiana " Sabores de la Reconquista ".

- Surtido de 5 Quesos asturianos " Sabores de la Recónquista" ( Cabrales , Peña Mellera, Vidiago, Ahumado de Pría y Caxigón )

- Conjunto de 4 Pates artesanos asturianos ( de ciervo, de jabalí, de cabracho y sardina ).

Para regar todo el banquete y disfrutar del encuentro, nada mejor que refrescar la boca con la mejor sidra de mesa de España.

- 3 Botellas de sidra natural " Tareco".

Vaso de Sidra

Y, como no, para concluir esta inolvidable fiesta gastronómica un buen arroz con leche artesano y requemado como hacían antaño las guisanderas asturianas.

- 4 Tarros de arroz con leche "Santolaya ".

Con este conjunto el triunfo de compartir una buena fabada es seguro.

Que aproveche !!

logo Alimentos del Paraiso

This product was added to our catalog on Saturday 14 March, 2009.

For more information, please visit this products webpage.